Microorganisms in Foods 7 - Microbiological Testing in Food Safety Management

von: International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

Springer-Verlag, 2018

ISBN: 9783319684604 , 479 Seiten

2. Auflage

Format: PDF

Kopierschutz: Wasserzeichen

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Preis: 223,63 EUR

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Microorganisms in Foods 7 - Microbiological Testing in Food Safety Management


 

Titelbild

 

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